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Nous avons 1 ha de Petit Chablis réparti en 2 parcelles situés sur les plateaux, en haut des coteaux. Le Petit-Chablis est un vin frais et léger, avec des arômes de fruits et de fleurs, sans oublier la minéralité dû à son sol très caillouteux. Vin à boire sur sa jeunesse.
Nous avons 11 ha de Chablis réparti sur le village de Milly et Fleys. Il se trouve sur les coteaux exposé nord et nord-est. Le Chablis possède un nez frais et vif avec une belle structure, une attaque est franche et une bonne persistance. Il se boit sur la jeunesse et peut se conserver quelques années.
3.60 Ha réparti en six parcelles sur l’ensemble du coteau. il a besoin de quelques années pour exprimer son potentiel. Il est sec et minéral avec des notes de silex et pierre à fusil.
25 ares, replanté en 2011, il s'agit donc d'une jeune vigne dont le porte-greffe choisi en fait déjà tout d'un grand Chablis 1er cru. Il est souple, fruité, et élégant.
1 Ha réparti en 2 parcelles. Ce 1er cru possède une belle élégance et une grande finesse. Il est minéral et quelques années lui permettront de structurer ses arômes.
Médaille de bronze au Decanter 89/100
2 Ha réparti en 2 parcelles sur les lieux dits Chatains et Beugnons. C’est un vin souple et fruité, avec de la rondeur et du gras, une pointe de minéralité en fin de bouche.
C’est un vin d’exception avec un très grand potentiel de garde, une très belle persistance aromatique. Il a des notes de Chévrefeuille et d’Acacia sur sa jeunesse, la noisette et l’amande grillée apparaisse en vieillissant.
Notre Bourgogne Pinot Noir est issu d'une parcelle d'une quinzaine d'année.
C'est un vin souple et léger, facile à boire. Les arômes de fruits mûrs sont bien présents : le cassis, la groseille.
Decanter : recommandé
Concours des Vignerons Indépendants : médaille d'or
Vous pouvez acheter sur notre site jusqu'à 60 bouteilles (pour une commande plus importante, veuillez nous contacter).
La commande se fait en carton de 6 bouteilles, le panachage de 2 vins est possible (ex : 3 bouteilles de Chablis et 3 bouteilles de Chablis Premier Cru dans un carton).
Pour 60 bouteilles achetées, les frais de port sont offerts.
Nous avons établi un forfait de livraison en fonction du nombre de bouteilles dans vos commandes :
6 Bouteilles : 17 €
12 Bouteilles : 20 €
18 Bouteilles : 24 €
24 Bouteilles : 28 €
30 Bouteilles : 34 €
36 Bouteilles : 41 €
42 Bouteilles : 43 €
48 Bouteilles : 46 €
54 Bouteilles : 52 €
60 Bouteilles : franco de port
Nous pouvons également personnaliser vos étiquettes de bouteille, pour plus de précisions : contactez-nous.
